Categoria:  Receitas

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Risoto de bacalhau

Em Arroz e Feijão, Peixes e Frutos do Mar, Receitas 0 Comments

Preparo: Em uma panela, em fogo baixo, aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte o arroz e refogue em fogo alto por 3 minutos. Acrescente o vinho… mais »

Creme de coentro

Em creme de milho, Dicas, Receitas, Sopas e Caldos 0 Comments

Preparo:  Leve ao fogo uma panela com as batatas, a cebola, os dentes de alho, tudo cortado miudinho e o caldo de legumes. Cozinhe em fogo médio até as… mais »

Sopa de milho verde

Em creme de milho, Diet, Diversas, Receitas, Sopas e Caldos, Vegetariana 0 Comments

Preparo: Corte os grãos de milho bem rente ao sabugo e bata no liquidificador com um pouco de água. Passe por uma peneira, espremendo bem o bagaço para retirar… mais »

Crepe de atum

Em Light, Peixes e Frutos do Mar, Receitas 0 Comments

Preparo: Bata os ingredientes da massa no liquidificador por 3 minutos e deixe descansar 20 minutos. Frite pequenas porções de massa em frigideira antiaderente untada com óleo e… mais »

Salada de feijão verde

Em Arroz e Feijão, Receitas, Saladas, Saladas e Tempeiros 0 Comments

Preparo: Escorra a água do feijão-verde. Em uma frigideira antiaderente, doure o bacon. Para o molho, misture todos os ingredientes. Em uma saladeira, disponha o feijão, o bacon,… mais »

Enformado de batata e a atum

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Preparo: Para o purê, cozinhe as batatas e, ainda quentes, passe-as pelo espremedor. Misture a manteiga, o creme de leite, o parmesão, o sal e reserve. Para o… mais »

Quiche de cogumelos

Em Lanches, Receitas 0 Comments

Preparo: Para a massa, misture em uma tigela a farinha, a aveia e o sal. Agregue a manteiga, o leite e amasse bem com a ponta dos dedos…. mais »

Charuto de repolho ao molho branco

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Preparo: Tempere a carne de soja com sal, orégano, pimenta vermelha seca a gosto e uma pitada de cominho em pó. Regue com o molho de soja, misture… mais »

Crepe oriental

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Preparo: Bata os ingredientes da massa no liquidificador por 3 minutos e deixe descansar 20 minutos. Frite pequenas porções de massa em frigideira antiaderente untada com óleo e… mais »