Categoria:  Entradas

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Salada de quinoa

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Preparo: Lave os grãos de quinoa em água quente e escorra. Coloque para cozinhar em fogo médio com 400 ml de água quente por cerca de 20 minutos… mais »

Brusquetta de aliche com tomate

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Preparo:   Misture a manteiga, um dente de alho e a pimenta. Passe essa mistura nas fatias de pão e leve-as ao forno 180ºc por alguns minutos. Em uma… mais »

Bruschetta de presunto de parma

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Preparo:    Esfregue o dente de alho em cada fatia de pão italiano. Regue com bastante azeite, grelhe (frigideira ou grill) até ficarem douradas e coloque na travessa… mais »

Bruschetta de champignon

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Preparo: Em frigideira antiaderente, coloque o azeite e refogue o champignon até murchar. Tempere com sal, tomilho e shoyu. Junte a ricota e o creme de leite. Retire… mais »

Torresmo

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Preparo:  Tempere o toucinho com sal, limão, misture bem e deixe descansar 25 minutos. Em uma panela funda, em fogo médio, coloque o toucinho com o óleo e… mais »

Sanduíche de peito de peru com maçãs

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