• Ingredientes
  • 2 ½ xícaras (chá) de açúcar.
  • ½ copo de água (100 ml).
  • 1 colher (sopa) de vinagre.
  • 1 pau de canela.
  • 2 cravos da índia.
  • 2 mangas picadas.
  • 1 colher (chá) de gengibre em pó.
  • 1 cebola pequena ralada.
  • 2 dentes de alho amassados.
  • 1 colher (sobremesa) de mostarda.
  • 1 colher (chá) de casca de limão ralada.
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados.
  • 1 colher (café) de sal.
  • ½ pimenta vermelha picada.
  • 1 xícara (chá) de uvas-passas brancas sem caroço.