Brigadeiro bicolor
Preparo: Na panela, coloque uma lata de leite condensado, metade da manteiga, o chocolate em pó e leve ao fogo médio, mexendo até desprender do fundo da panela…. mais »
Brigadeiro cremoso de colher
Preparo: Em uma panela, leve ao fogo médio, o leite condensado, o chocolate e a manteiga, mexendo até o ponto de brigadeiro mole. Retire do fogo, coloque o… mais »
Brigadeiro crocante
Preparo: Doce- misture o leite condensado, o chocolate, a manteiga e leve ao fogo médio, mexendo sempre até soltar do fundo da panela. Deixe esfriar, modele pequenas bolinhas,… mais »
Brigadeiro com crispies
Preparo: Na panela, em fogo médio, junte o leite condensado, o leite e o chocolate em pó, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da… mais »
Brigadeiro
Preparo: Em uma panela, em fogo baixo, junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre até que a massa se desprenda da panela…. mais »
Tainha assada com pirão de camarão
Preparo: Limpe a tainha tirando as vísceras, escamas e barbatanas. Tempere por dentro e por fora com sal grosso, limão, ervas, pimenta e descanse 30 minutos. A seguir,… mais »
Berinjela grelhada
Preparo: Corte as berinjelas em fatias finas e coloque-as de molho em água e sal por 30 minutos. Escorra, seque-as em papel toalha. Misture 2 colheres (sopa) de… mais »
Antepasto de abobrinha
Preparo: Na panela, em fogo médio, aqueça a metade do azeite, refogue a cebola e o alho. Acrescente o pimentão, continue refogando, junte a abobrinha, o tomate e… mais »
Mousse de chocolate
Preparo: Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas por 5 minutos em potência média, mexendo a cada um minuto. Acrescente o creme de leite e… mais »
