- Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó.
- Chocolate granulado para confeitar o quanto baste.
- 30 forminhas de papel.
Preparo:
Em uma panela, em fogo baixo, junte o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó, mexendo sempre até que a massa se desprenda da panela. Despeje em uma tigela e deixe esfriar. Depois de frio, molde bolinhas e passe-as pelo chocolate granulado. Para servir, acomode-os em forminhas de papel.
Dica: se quiser um brigadeiro trufado, basta acrescentar no final do preparo 150 g de chocolate meio amargo picado, já fora do fogo.
