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Creme de coentro

Em creme de milho, Dicas, Receitas, Sopas e Caldos 0 Comments

Preparo:  Leve ao fogo uma panela com as batatas, a cebola, os dentes de alho, tudo cortado miudinho e o caldo de legumes. Cozinhe em fogo médio até as… mais »

Sopa-creme de abóbora e queijo

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Preparo: Cozinhe a abóbora no caldo de galinha juntamente com a salsa e a cebola até amaciar. Deixe amornar, descarte a salsa e bata no liquidificador até ficar… mais »

Creme de mandioquinha com crocante de bacon

Em Receitas 0 Comments

Preparo: Frite o bacon até dourar. Escorra, deixe sobre papel-toalha para secar e reserve. Na panela, derreta a manteiga, refogue a cebola até murchar, junte o alho, a… mais »

Sorvete de creme cremoso

Em Receitas, Sobremesas 0 Comments

Preparo: Bata no liquidificador o leite, o açúcar e o pó de liga neutra. Leve ao freezer para firmar. Retire do freezer, coloque na batedeira juntamente com o… mais »

Sorvete de creme

Em Receitas, Sobremesas 0 Comments

Preparo: Em um recipiente, coloque as gemas, o açúcar e o sal. Leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre com um batedor manual até obter um creme homogêneo…. mais »

Creme de ervilha

Em Receitas, Sopas e Caldos 0 Comments

Preparo: Cozinhe as ervilhas na água até ficarem macias. Escorra e reserve. Refogue a cebola e o alho na manteiga. Acrescente as ervilhas com o caldo de legumes,… mais »

Sopa creme de mandioquinha

Em Receitas, Sopas e Caldos 0 Comments

Preparo: Coloque em uma panela a mandioquinha, cubra com o caldo de galinha, o leite e mantenha no fogo baixo até amaciar. Retire do fogo, espere amornar e… mais »

Creme de abóbora com carne-seca

Em Receitas, Sopas e Caldos 0 Comments

Preparo: Leve ao fogo o caldo de galinha junto com a abóbora e cozinhe até amaciar. Espere amornar e bata no liquidificador até obter uma mistura homogênia e… mais »

Sopa creme de couve-flor

Em Receitas, Sopas e Caldos 0 Comments

Preparo Lave a couve-flor, cozinhe em água com sal, escorra,pique e reserve. Na panela, derreta a manteiga e refogue a cebola. Acrescente a couve-flor reservada, o salsão, a… mais »