Charuto de repolho ao molho branco
Preparo: Tempere a carne de soja com sal, orégano, pimenta vermelha seca a gosto e uma pitada de cominho em pó. Regue com o molho de soja, misture… mais »
Charuto de folha de repolho
Preparo: Afervente as folhas de repolho no caldo de legumes e reserve. Misture o arroz com a carne, tempere com sal, pimenta, cominho, cheiro-verde, hortelã, suco de limão… mais »
Charuto com folhas de uva
Preparo: Deixe o arroz de molho em água por 2 horas, escorra e misture a carne. Tempere com cebola, sal, pimenta a gosto e reserve. Cubra as folhas… mais »
Charutos vegetáriano
Preparo: Aferventar as folhas de repolho e reservar. Dourar a cebola no azeite e juntar as cenouras, a beterraba, o chuchu, o louro e mexer até amaciar. Retirar do… mais »
