- 200 g de presunto magro.
- 200 g de mussarela.
- 1 cebola média picada.
- 2 tomates sem sementes picados.
- Requeijão cremoso (o suficiente para dar liga).
- Massa para pastel
Preparo:
Misture todos os ingredientes e reserve.
Em forminhas de empada, coloque um disco de massa de pastel em cada uma. Leve ao forno para dar uma pré assada e quando começar a corar, retire do forno e coloque uma colher (sopa) do recheio. Leve novamente ao forno para terminar de assar.
