Lombo trançado
Preparo: Divida o lombo em 3 tiras no sentido do comprimento. Abra cada tira formando uma manta. Recheie cada manta de lombo com a linguiça, enrole e prenda… mais »
Lombo trançado
Preparo: De véspera, divida o lombo em 3 tiras no sentido do comprimento. Tempere com sal e pimenta. Abra cada tira formando uma manta. Coloque a linguiça em… mais »
Lombo de porco recheado
Preparo: Abrir o lombo e rechear com as ameixas e uva passa passadas na manteiga e refrescada com o vinho madeira ou vinho branco seco, presunto, mussarela em… mais »
Lombo recheado
Preparo: Tempere o lombo com o suco de limão e sal. Reserve. Aqueça o azeite, frite o alho, a cebola e refogue a escarola. Adicione o sal e… mais »
