• Ingredientes:
  • 1 cenoura ralada.
  • 1 xícara (chá) de maionese light.
  • ½ xícara (chá) de uva-passa sem sementes.
  • 1 maçã verde picada em cubinhos.
  • Sal e alface picada a gosto.
  • Pão de forma light sem casca o quanto baste.

Preparo:

Misture todos os ingredientes e tempere com sal.
Corte as fatias de pão em triangulo.
Espalhe o recheio nas fatias de pão e junte de duas em duas para formar o lanche.
Sirva.