Sorvete de maracujá
Preparo: Na panela, misture 3/4 de xícara (chá) de açúcar com a água. Leve ao fogo, mexendo até ferver. Deixe mais 5 minutos e reserve. Adicione à calda… mais »
Sorvete sonho de valsa
Preparo: Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate em pó, as gemas e o amido de milho. Leve ao fogo brando, mexendo sempre até obter… mais »
Sorvete crocante
Preparo: Sorvete Bata na batedeira as claras em neve com uma pitada de sal e vá juntando o açúcar peneirado às colheradas até o ponto de suspiro. Em… mais »
Calda de polpas de frutas
Preparo: Dissolver o amido de milho na água e levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar. Dica: Também acompanha flans, mousses……….
Milk-shake de amendoim
Preparo: Bata no liquidificador o leite, o sorvete e a pasta de amendoim. Coloque em copos que já devem estar com a calda de chocolate no fundo e… mais »
Bolo de chocolate nega maluca
Preparo Para a massa, misture a farinha, o açúcar, o chocolate e o fermento peneirados. Acrescente os ovos, o óleo e a água batidos no liquidificador, misture devagar… mais »
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Preparo da massa: Misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento peneirados. Acrescente as cenouras, os ovos e o óleo batidos no liquidificador, misture devagar até… mais »
Bolo de milho
Preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento em pó. Quando a mistura estiver bem homogênea, coloque o fermento e bata rapidamente, só para misturar. Colocar… mais »
Cuca de goiaba
Preparo do recheio: Misture a ricota com o leite até obter uma pasta de consistência média. Acrescente os outros ingredientes, exceto a goiabada, misture bem e reserve. Preparo… mais »
