• Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de açúcar.
  • 1 xícara (chá) de água.

Preparo:

Derreta o açúcar até dourar (cuide para não ficar muito escuro; do contrário, (amarga). Acrescente a  água e deixe ferver até derreter completamente. Se ficar muito espesso, junte 1 ou 2 colheres (sopa) de água.