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Lombo de porco recheado

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Preparo: Abrir o lombo e rechear com as ameixas e uva passa passadas na manteiga e refrescada com o vinho madeira ou vinho branco seco, presunto, mussarela em… mais »

Lombo recheado

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Preparo: Tempere o lombo com o suco de limão e sal. Reserve. Aqueça o azeite, frite o alho, a cebola e refogue a escarola. Adicione o sal e… mais »