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Caldinho de camarão

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Preparo:  Tempere os camarões com o suco de limão e deixe descansar por 8 minutos. Na panela, refogue no azeite a cebola e o alho. Junte os tomates,… mais »

Caldinho de peixe

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Preparo: Na panela, coloque o peixe, a água, os temperos e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que o caldo se reduza a… mais »

Caldinho de feijão preto com cachaça

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Preparo: Bata o feijão preto com o caldo no liquidificador e reserve. Na panela, em fogo  médio, aqueça o azeite e frite a linguiça até dourar. Escorra em… mais »

Caldinho de feijão com bacon e calabresa

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Preparo: Em uma panela de pressão, em fogo médio, coloque o feijão, cubra com água, acrescente o louro, tampe e deixe cozinhar 30 minutos após pegar pressão. Retire… mais »

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