Escondidinho de brocólis
Preparo: Separe os buquês de brócolis, lave, cozinhe al dente e reserve. Na panela, aqueça o azeite, refogue a cebola, o alho e os buquês de brócolis. Tempere… mais »
Bacalhau com brócolis
Preparo: Leve ao fogo o leite com o bacalhau. Escorra e passe o peixe pela água fria. Coloque em um refratário, tempere com sal (se necessário) e o… mais »
Risoto milanês
Preparo: Na panela, refogue a cebola no azeite. Adicione o arroz, o vinho , metade do caldo de galinha e deixe ferver. Em fogo baixo, vá regando com o… mais »
