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Palmito ao molho de beterraba

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Preparo: Corte os palmitos em pedaços altos e reserve. Bata no liquidificador a beterraba com os demais ingredientes até obter um molho homogêneo. Acerte a consistência com a… mais »

Sopa borsch

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Preparo: Cozinhe a beterraba em papel-alumínio no forno até ficar bem macia. Com isso, ela não perderá a cor. Corte a beterraba em tirinhas. Na panela, coloque a… mais »

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