• 2 cebolas picadas.
  • 5 tomates sem sementes picados.
  • 1 pimentão verde picado (opcional).
  • ½ xícara (chá) de cheiro verde picados.
  • 1 xícara (chá) de azeite.
  • ½ xícara (chá) de vinagre.
  • ½ xícara (chá) de água.
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Preparo:

Misture todos os ingredientes e deixe descansar antes de servir.
Ótimo para churrascos, grelhados e saladas.

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