- Ingredientes:
- 2 medalhões de filé mignon.
- Sal e pimenta-do-reino a gosto.
- Molho:
- 1 maço de hortelãs.
- Sálvia e tomilho a gosto.
- 2 dentes de alho.
- 1 ½ colher (sopa) de água.
- 1 ½ colher (sopa) de molho shoyu light.
Preparo:
Tempere os medalhões com sal, pimenta e reserve. Bata no liquidificador os ingredientes do molho e sirva com os medalhões grelhados.