Bruschetta de peito de chester
Preparo: Passe o requeijão sobre as fatias de pão. Distribua o chester e o queijo sobre cada fatia. Acomode as fatias em uma assadeira e leve ao forno… mais »
Caldinho de peixe
Preparo: Na panela, coloque o peixe, a água, os temperos e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos ou até que o caldo se reduza a… mais »
Bruscheta de tomate e anchova
Preparo: Coloque sobre cada fatia de pão um fio de azeite e leve-as para grelhar. Escorra o tomate e pique miúdo. Misture o tomate picado, o alho e… mais »
Sangria espanhola
Preparo: Coloque as frutas em uma jarra com o açúcar. Acrescente o vinho, o licor, os cravos e deixe na geladeira. Na hora de servir adicione o suco… mais »
Batida de Abacaxi
Preparo: Bata tudo no liquidificador, passe em peneira e sirva com bastante gelo picado.
Charuto de folha de repolho
Preparo: Afervente as folhas de repolho no caldo de legumes e reserve. Misture o arroz com a carne, tempere com sal, pimenta, cominho, cheiro-verde, hortelã, suco de limão… mais »
Charuto com folhas de uva
Preparo: Deixe o arroz de molho em água por 2 horas, escorra e misture a carne. Tempere com cebola, sal, pimenta a gosto e reserve. Cubra as folhas… mais »
Laranjada aromática
Preparo: Na panela, em fogo baixo, coloque a água, o açúcar, o cravo, a canela, o gengibre e ferva até formar uma calda rala. Deixe esfriar e leve… mais »
