• 1xícara (chá) de maionese.
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural.
  • 2 colheres (sopa) de azeite.
  • 2 colheres (sopa) de espinafre cozido picado.
  • 3 colheres (sopa) de cheiro-verde picado.
  • 1 colher (chá) de estragão, manjericão, orégano ou erva doce.
  • 1 dente de alho picadinho.
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto.

Preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata pingando o azeite em fio até a mistura ficar homogênea e geladeira.