Suflê de espinafre
Preparo: Em panela tampada, leve o espinafre ao fogo baixo para que cozinhe em seu próprio suco. Estando cozido, pique-o e reserve. Aqueça a margarina e refogue a… mais »
Suflê de batata e espinafre
Preparo: Limpe bem o espinafre e cozinhe em água e sal. Cozinhe as batatas em água, sal e passe-as no espremedor. Junte então o espinafre picado, a manteiga… mais »
Molho verde
Preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata pingando o azeite em fio até a mistura ficar homogênea e geladeira.
Panqueca de espinafre com ricota
Preparo: Bata os ingredientes da massa no liquidificador durante 3 minutos e descanse 20 minutos. Frite pequenas porções de massa em frigideira antiaderente untada com óleo e reserve. Escolha e… mais »
