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Sanduiche de pernil com vinagrete

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Preparo: Faça furos no pernil e regue com os ingredientes do tempero batidos no liquidificador. Deixe descansar coberto na geladeira de véspera, virando a carne na metade do… mais »

Pernil com frutas

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Preparo: Com o auxilio de uma faca faça furos no pernil e enfie as tirinhas de bacon deixando uma ponta do lado de fora. Bata no liquidificador o… mais »

Pernil à provençal

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Preparo: Faça uma pasta com o alho, o alecrim, a salsa, a farinha de rosca, a margarina, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Fure todo o pernil… mais »

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