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Sopa iraniana de pepino

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Preparo: Coloque o pepino em uma vasilha e salpique com o sal. Deixe descansar cerca de 15 minutos. Bata no liquidificador o pepino, a água, o alho e… mais »

Molho de pepino (tzatziki)

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Preparo: Escorra bem a água do pepino. Em um recipiente misture o pepino, o iogurte, o alho, a hortelã, sal, pimenta e regue com azeite. Sirva com carnes,… mais »

Molho remoulade

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Preparo: Misture bem todos os ingredientes. Coloque na geladeira coberto Ótimo para servir com peixes e frutos do mar.

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