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Bacalhau ao molho branco

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Preparo: Faça  um refogado com  azeite, cebola, alho, tomate, bacalhau, azeitonas, salsinha. Verifique os temperos e  reservar. Para o molho branco, aqueça na panela a manteiga. Adicione a farinha… mais »

Filés de peixe ao molho branco

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Preparo: Limpe e lave as pescadinhas (se preferir use outro peixe como o linguado). A seguir, besunte-as com azeite. Tempere com sal, mostarda, pimenta-do- reino, algumas gotas de… mais »

Lasanha de bacalhau com molho branco

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Preparo: Na panela, aqueça o azeite, refogue a cebola e o alho-poró até murchar. Junte os tomates, o bacalhau, palmito, azeitonas, tempere a gosto e reserve. Molho: Derreta a… mais »

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