Bruschetta de presunto de parma
Preparo: Esfregue o dente de alho em cada fatia de pão italiano. Regue com bastante azeite, grelhe (frigideira ou grill) até ficarem douradas e coloque na travessa… mais »
Bruschetta de champignon
Preparo: Em frigideira antiaderente, coloque o azeite e refogue o champignon até murchar. Tempere com sal, tomilho e shoyu. Junte a ricota e o creme de leite. Retire… mais »
Bruschetta de peito de chester
Preparo: Passe o requeijão sobre as fatias de pão. Distribua o chester e o queijo sobre cada fatia. Acomode as fatias em uma assadeira e leve ao forno… mais »
Bruscheta de tomate e anchova
Preparo: Coloque sobre cada fatia de pão um fio de azeite e leve-as para grelhar. Escorra o tomate e pique miúdo. Misture o tomate picado, o alho e… mais »
