Bolo de fuba
Preparo: Bater no liquidificador o fubá, o açúcar, o leite, o óleo, a manteiga e um punhado de erva doce. Coloque a mistura batida em uma panela, leve… mais »
Bolo de fubá cremoso
Preparo: Bata no liquidificador, o açúcar, o leite, o queijo ralado, os ovos e a manteiga. Coloque em uma tigela e misture o fubá, a farinha e o… mais »
Pão caseiro
Preparo Bater no liquidificador o fermento, leite, óleo, ovos, açúcar, sal e a manteiga. Em uma tigela coloque a mistura batida no liquidificador e a metade da farinha… mais »
Risoto de camarão
Preparo: Limpe e lave os camarões, reservando as cascas. Tempere com sal, pimenta-do-reino branca e o suco de limão. Reserve. Coloque as cascas dos camarões em uma panela… mais »
Arroz à grega
Preparo: Cozinhe no vapor o pimentão, a cenoura e a vagem. Passe-os na manteiga juntamente com o milho e as ervilhas. Incorpore o arroz aos legumes, misturando bem…. mais »
Estrogonofe de carne
Preparo: Limpar a carne e cortar em quadradinhos. Temperar com sal e pimenta-do-reino na hora de fritar. Picar a cebola miudinha ou ralar. Cortar o champinhon em lâminas…. mais »
Enrolado de presunto e queijo
Preparo: Amorne o leite e dissolva o fermento. Junte os demais ingredientes e misture bem. Acrescente a farinha aos poucos até a mistura soltar das mãos e sove… mais »
Panetone folhado
Preparo esponja: Colocar em um recipiente o fermento, amassar e juntar o açúcar misturando bem com uma colher até que fique na consistência de uma pasta. Em seguida… mais »
Panetone caseiro
Preparo: Numa tigela prepare uma esponja com o fermento esfarelado e o açúcar. Mexa até obter um liquido. Adicione o leite morno, a farinha e misture. Cubra com… mais »
