- 4 ovos,
- 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
- 1 lata de leite condensado.
- 1 lata de creme de leite sem soro.
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado.
- Margarina para untar.
- Chocolate granulado para decorar.
Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos ou até ficar homogêneo.
Colocar em forma de furo central untada.
Levar ao forno 180º. c em banho – maria por cerca de 1,30 h. ou até que ao enfiar um palito,ele saia limpo.
Deixar esfriar, desenformar e decorar com chocolate granulado.
Microondas: preparar o brigadeirão da maneira convencional.Colocar em refratário untado e levar ao
microondas por cerca de 8 minutos em potência alta.