Consomê de frango
Preparo: Lave e corte o frango em pedaços. Coloque em uma panela, adicione as claras e misture bem. Acrescente o caldo de frango, a água e deixe ferver…. mais »
Tortinha de presunto e queijo
Preparo: Misture todos os ingredientes e reserve. Em forminhas de empada, coloque um disco de massa de pastel em cada uma. Leve ao forno para dar uma pré… mais »
Tortinha de bacon e queijos
Preparo: Misture tudo e tempere a gosto. Coloque o recheio dentro das casquinhas e leve ao forno préaquecido por 8 a 10 minutos.
Pasta de ovos
Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador até obter uma pasta. Conservar em geladeira. Servir com pão preto decorado com tomate cereja.
Pasta de azeitonas
Preparo: Bata tudo no liquidificador até obter uma pasta. Conservar em geladeira. Sirva com torradas.
Pasta de queijo e gergelim
Preparo: Amasse a ricota com o iogurte. Junte as sementes de gergelim e sirva com pães e torradas.
Patê de agrião e azeitona
Preparo: Bater no liquidificador os 5 primeiros ingredientes. Passar o creme para um recipiente, juntar as azeitonas e temperar a gosto. Servir com batatas chips ou com torradas…. mais »
Patê de kani kama
Preparo: Corte o kani kama em pedaços pequenos. Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador. Conservar em geladeira. Servir com torradas e pães.
Patê de camarão
Preparo: Tempere os camarões com sal e limão. Refogue no azeite a cebola e o alho. Junte os camarões, os tomates, coentro, salsa e deixe cozinhar por 4… mais »
