• 200 g de presunto magro.
  • 200 g de mussarela.
  • 1 cebola média picada.
  • 2 tomates sem sementes picados.
  • Requeijão cremoso (o suficiente para dar liga).
  • Massa para pastel

Preparo:

Misture todos os ingredientes e reserve.
Em forminhas de empada, coloque um disco de massa de pastel em cada uma. Leve ao forno para dar uma pré assada e quando começar a corar, retire do forno e coloque uma colher (sopa) do recheio. Leve novamente ao forno para terminar de assar.