Estrogonofe de chocolate
Preparo: Bata no liquidificador o leite, o amido de milho, o chocolate em pó, as gemas passadas por peneira, o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo… mais »
Estrogonofe de carne
Preparo: Limpar a carne e cortar em quadradinhos. Temperar com sal e pimenta-do-reino na hora de fritar. Picar a cebola miudinha ou ralar. Cortar o champinhon em lâminas…. mais »
Estrogonofe de frango
Preparo: Corte os filés de frango em pequenos pedaços, tempere com sal, pimenta-do-reino e reserve. Na panela, aqueça 1 colher (sopa) de manteiga, junte o frango reservado e… mais »
