• Ingredientes:
  • 3 maçãs médias.
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão.
  • ½ xícara (chá) de maionese.
  • ½ xícara (chá) de creme de leite.
  • 1 colher (café) de mostarda.
  • 1 pitada de sal.
  • 1 xícara (chá) de salsão (aipo) picado.
  • ½ xícara (chá) de nozes picada.
  • Folhas de alface e nozes para decorar.

Preparo:

Lave, descasque as maçãs e corte em cubos. Deixe de molho no suco de limão para evitar o escurecimento e reserve. Em um recipiente, misture a maionese, o creme de leite, a mostarda e o sal. Agregue as maçãs, o salsão, as nozes e misture bem. Sirva em saladeira sobre folhas de alface e decore com nozes.