Preparo:

Amassar os dentes de alho, juntar as gemas, o sal, a pimenta picada e o azeite aos poucos batendo até obter um creme.
Acrescente a farinha de rosca ou o miolo de pão esfarelado e misture bem.
Colocar o preparado em pequenas torradas ou em molheiras e servir junto com sopa.

Preparo:

Misture muito bem todos os ingredientes.

Preparo:

Misture muito bem todos os ingredientes.

Preparo:

Escorra bem a água do pepino.
Em um recipiente misture o pepino, o iogurte, o alho, a hortelã, sal, pimenta e regue com azeite.
Sirva com carnes, saladas, pão sírio ou torradas.

Preparo:

Misture todos os ingredientes delicadamente e tempere com sal e pimenta.
Servir com saladas, peixes, frango e camarão.

Preparo:

No liquidificador bata o manjericão, o alho e o azeite. Junte os demais ingredientes e bata novamente. Sirva em saladas e massas.

Preparo:

Doure a cebola e o alho no azeite.
Acrescente a manga, o mel, o gengibre, os temperos a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo mexendo de vez em quando.
Desligue o fogo e bata no liquidificador.
Sirva sobre grelhados.

Preparo:

Na panela, misture a polpa de manga com os ingredientes restantes e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até aquecer. Sirva sobre saladas.

Preparo:

Aqueça a manteiga e doure a cebola e o alho.
Junte o tomate seco, 1 lata de creme de leite e o sal.
Cozinhe, mexendo sempre por cerca de 3 minutos.
Depois de frio, bata no liquidificador até ficar homogêneo.
Passe por peneira e misture o creme de leite restante.
Utilize em seguida.