• 100 gr de pétalas de rosas.
  • 1 lt de aguardente.
  • 1 lt de água.
  • 1 kg de açúcar.

Preparo:

Lavar as pétalas de rosas e colocar em infusão com a aguardente por 1 semana em lugar escuro. Após esse período coe e reserve. Fazer uma calda grossa com a água e o açúcar. Juntar a calda com a aguardente coada. Passar pelo filtro de papel e engarrafar.