Categoria:  Saladas e Tempeiros

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Molho de shoyu

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Preparo: Misture todos os ingredientes e bata até ficar homogênio.  

Molho de mostarda com maionese

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Preparo: Bata todos os ingredientes até ficar um creme bem homogênio.  

Molho aioli

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Preparo: Bater no liquidificador e deixar em temperatura ambiente até a hora de servir  

Molho de queijo

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Preparo: Misture bem todos os ingredientes. Coloque numa molheira, cubra e conserve na geladeira. Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência. Acompanha bem… mais »

Molho de mostarda

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Preparo: Misture tudo e mexer até obter uma mistura homogênia. A quantidade é aumentada na proporção. Sirva acompanhando legumes e verduras  

Molho picante de iogurte para salada

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Preparo: Misture todos os ingredientes e mexa bem. Leve à geladeira.

Molho de morango com vinagrete balsâmico

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Preparo: Bata tudo no liquidificador e sirva imediatamente, temperando saladas.

Salada de panqueca

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Preparo: Bata os ingredientes da massa no liquidificador por 3 minutos e descanse. Frite pequenas porções em frigideira antiaderente untada com óleo e reserve. Pique bem ou passe pelo… mais »

Salada de frutas exóticas

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Preparo: Num recipiente grande e fundo coloque as frutas picadas. Calda de morango: Leve ao fogo brando o açúcar e a água. Quando começar a engrossar, junte os… mais »