Panetone folhado
Preparo esponja: Colocar em um recipiente o fermento, amassar e juntar o açúcar misturando bem com uma colher até que fique na consistência de uma pasta. Em seguida… mais »
Panetone caseiro
Preparo: Numa tigela prepare uma esponja com o fermento esfarelado e o açúcar. Mexa até obter um liquido. Adicione o leite morno, a farinha e misture. Cubra com… mais »
Frigassê de frango
Preparo: Temperar o frango a gosto. Fritar e cozinhar o peito de frango em 1 litro de água, 1 amarrado de cheiro verde, cebola, 1 tablete de caldo… mais »
Licor de rosas
Preparo: Lavar as pétalas de rosas e colocar em infusão com a aguardente por 1 semana em lugar escuro. Após esse período coe e reserve. Fazer uma calda… mais »
Calda de chocolate
Preparo: Dissolver em banho-maria o chocolate amargo e o chocolate ao leite. Misturar aos dois o creme de leite e mexer bem. Adicionar o licor de cacau e a… mais »
Chocolate quente com marshmallow
Preparo: Misture o leite, os chocolates e os capuccinos no liquidificador e bata até espumar. Leve ao fogo até ferver. Sirva quente, em xícaras de chá ou canecas…. mais »
Capuccino caseiro
Preparo: Bater no liquidificador o café solúvel para ficar fininho e peneirar. Juntar todos os ingredientes em um recipiente e misturar bem. Colocar em potes bem fechados para guardar…. mais »
Capuccino gelado
Preparo: Bata tudo no liquidificador. Sirva com chantilly confeitado com calda de chocolate.
Chá gelado com frutas
Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador. Sirva em seguida e , se preferir com cubos de gelo.
