Frango com quiabo
Preparo: Na panela, em fogo médio, coloque o azeite e doure os pedaços de frango já temperados a gosto. Adicione a cebola, o alho espremido e os tomates…. mais »
Cassoulet
Preparo: Deixe o feijão de molho por algumas horas e escorra. Coloque o feijão em uma panela juntamente com o toucinho, 2 dentes de alho inteiros, 1 cebola… mais »
Arroz enriquecido
Preparo: Quebre o macarrão e frite-o no azeite até dourar. Escorra e reserve. Na panela, coloque a manteiga e refogue a carne seca. Acrescente a cebola, o alho-poró… mais »
Lagarto à la Soninha
PREPARO Tempere o lagarto com cebola, alho, molho de soja, suco de laranja, vinagre, sal e pimenta. Deixe no tempero na geladeira de véspera ou no mínimo 3… mais »
Músculo com cerveja preta
Preparo: Na panela de pressão colocar o óleo e dourar o músculo já temperado dos dois lados. Coloca-se a cebola, o alho, fritar e em seguida os tomates…. mais »
Filé mignon ao molho de mostarda
Preparo: Aqueça uma frigideira com manteiga e frite os filés temperados com sal e pimenta do reino. Assim que os filés estiverem dourados, retirar da frigideira e reservar… mais »
Bife à parmegiana
Preparo: Tempere os filés com sal, alho e pimenta. Passe na farinha de trigo, nos ovos batidos e na farinha de rosca. Frite os filés no óleo quente,… mais »
Torta de morango com ricota
Preparo da massa: em um recipiente, amassar os ingredientes até obter uma massa úmida. Espalhar a massa em uma forma de aro removível, o fundo e as laterais,… mais »
Champanhe cremosa
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva a seguir com gelo picado.
