Filé de frango gratinado com creme de milho
Preparo: Tempere os filés de frango com sal e pimenta. Aqueça uma frigideira com a manteiga, o azeite e grelhe os filés de ambos os lados. Acomode em… mais »
Bolo de milho
Preparo: Bater no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento em pó. Quando a mistura estiver bem homogênea, coloque o fermento e bata rapidamente, só para misturar. Colocar… mais »
Pudim de milho verde
Preparo da calda: Em uma panela coloque o açúcar e a água. Leve ao fogo e deixe ferver até dourar. Despeje em forma de pudim (furo central). Reserve. Preparo… mais »
Curau de milho verde
Preparo: Retire os grãos das espigas e coloque no liquidificador. Adicione o leite e bata até que fique homogênio. Peneire duas vezes e coloque o caldo em uma… mais »
Curau de milho verde com leite condendado
Preparo: Retire os grãos de milho das espigas bem rente aos sabugos. Dispense o sabugo e bata o milho no liquidificador com o leite. Passe essa mistura por… mais »