Preparo:

Dissolver o amido de milho na água e levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar.

Dica:

Também acompanha flans, mousses……….

Preparo:

Refogue metade da cebola na manteiga. Junte a carne seca e frite.
Acrescente uma xícara de água fervente e deixe cozinhar até ficar macia (se necessário coloque mais água fervente). Em outra panela, doure o restante da cebola no azeite. Adicione o arroz e refogue. Cubra com o restante da água fervente. Tempere com sal, pimenta (opcional) e deixe cozinhar com a panela semi tampada até secar a água. Misture a carne seca ao arroz e deixe repousar com a panela tampada. Adicione batata palha e cheiro-verde picado na hora de servir.

Preparo:

Refogue o alho e a cebola no azeite. Estando dourados, abaixe o fogo, acrescente o bacalhau desfiado, o vinho branco e deixe evaporar. Junte 1 colher (sopa) de manteiga, o açafrão, as azeitonas, as passas, a salsa e deixe cozinhar mais uns 5 minutos. Retire do fogo e reserve. Em outra panela, fazer o arroz da maneira habitual. Estando pronto, junte o refogado de bacalhau, a manteiga restante e o tomate seco. Misture ligeiramente e sirva em seguida.

Preparo:

Bata no liquidificador o leite, o sorvete e a pasta de amendoim.
Coloque em copos que já devem estar com a calda de chocolate no fundo e nas laterais.
Sirva a seguir.

Preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e sirva com gelo.

Preparo:

Bata os ingredientes no liquidificador e sirva com cubos de gelo.

Preparo:

No liquidificador coloque os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
Sirva bem gelado com o pêssego picado.

Preparo:

Misture todos os ingredientes (menos o creme de leite) no liquidificador e bata até espumar.Leve ao fogo e mexa até engrossar um pouco. Desligue o fogo e junte o creme de leite sem soro. Sirva quente em xícaras de chá ou canecas.

Preparo:

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e leve ao fogo para ferver com a canela, mexendo de vez em quando.
Assim que iniciar fervura, abaixe o fogo e junte o chocolate meio amargo picado, mexendo até derreter completamente.
Retire a canela, distribua a chocolatada em xícaras ou canecas e polvilhe noz-moscada a gosto.

Dica:  Pão de queijo é perfeito para acompanhar.

Quando o frio bate a porta, a primeira coisa que dá vontade de fazer é tomar uma bebida bem quente. Café, chá e chocolate quente são boas pedidas para baixa temperatura.