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Bruschetta de presunto de parma

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Preparo:   

Esfregue o dente de alho em cada fatia de pão italiano. Regue com bastante azeite, grelhe (frigideira ou grill) até ficarem douradas e coloque na travessa em que for servir. Tempere os tomatinhos com sal, pimenta-do-reino e azeite. Sobre as fatias de pão distribua uma fatia de presunto, algumas folhas de rúcula, duas metades de tomate cereja e, para finalizar lascas de queijo. Regue com mais azeite e sirva.

 

 

Chá preto com rum

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Preparo:

Ferva a água com a canela e os cravos. Desligue o fogo, junte os saquinhos de chá preto, tampe e deixe em infusão por 3 minutos. Retire os saquinhos de chá, acrescente o rum, o cointreau e o leite condensado. Misture bem, volte ao fogo e, quando iniciar fervura desligue e sirva.

 

Batida de Caju

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Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescente o gelo e sirva.

 

Caipirinha de frutas vermelhas

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Preparo:

Em uma coqueteleira, amasse as frutas, junte o açúcar ou adoçante, adicione o gelo e a dose de vodka ou cachaça.  Agite bem e sirva.

 

Dica: pode ser usado dosador tradicional ou um utensílio caseiro como: taça, copo, xícara, etc…

Caipirinha de caju

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Preparo:

Coloque o caju, o açúcar em uma coqueteleira  e macere levemente. Junte o gelo, o suco de caju, a vodka ou cachaça, agite a coqueteleira e sirva.

Dica: Pode ser usado dosador tradicional ou um utensílio caseiro como: taça, copo, xícara , etc…

 

Caipirinha de maracujá

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Preparo: 

Em um copo, macere a polpa do maracujá, o limão e o açúcar. Coloque o gelo e complete com a cachaça ou vodka. Mexa bem e sirva.

 

Capuccino com sorvete de chocolate

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Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em copos, decore com o creme de leite reservado e sirva.

 

Sangria de prosecco

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Preparo:

Coloque as frutas em uma jarra, regue-as com o licor de pêssego e deixe descansar 20 minutos. Acrescente o prosecco e o suco de pêssego. Misture e adoce a gosto. Sirva gelado.

 

Caipirinha de vinho

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Preparo:

Na coqueteleira macere o limão com o açúcar. Junte a cachaça, o gelo e bata. Transfira para o copo e complete com o vinho. Sirva com gelo.

 

 

Caipirinha é a bebida brasileira mais conhecida internacionalmente. É feita de cachaça, limão, açúcar e gelo. Geralmente é preparada uma dose de cada vez.

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