• Ingredientes:
  • ¼ de repolho cortado fininho.
  • ½ pimentão verde em tirinhas.
  • ½ pimentão vermelho em tirinhas.
  • ½ cebola em tirinhas.
  • 1 cenoura em tirinhas.
  • 6 sticks de kani kama desfiado.
  • Folhas de alface americana.
  • Molho:
  • ½ pote de iogurte natural desnatado.
  • 1 colher (sopa) de maionese light.
  • 1 colher (sopa) de cream cheese light.
  • Sal e molho inglês a gosto.

Preparo:

Em uma travessa, arrume as folhas da alface americana. Misture os ingredientes da salada, distribua por cima da alface e reserve. No liquidificador, bata os ingredientes do molho até ficar homogêneo. Regue a salada e sirva. Se quiser, poderá servir o molho separadamente em uma molheira.