Doce de leite tia Valira

Preparo:

Na panela, coloque todos os ingredientes e misture bem fora do fogo. A seguir, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e bata com o auxilio de uma colher por alguns minutos. Despeje em mármore untado, alise a superfície e espere esfriar. Depois de frio corte.

“Tia Valira foi uma tia queridíssima, uma pessoa tão doce quanto o sabor de seus docinhos de leite. Ela oferecia seus docinhos para os jovens casais da família, que acabavam anunciando o casamento pouco tempo depois, coincidência ou não. Por isso, veja bem para quem vai oferecer os doces de leite da Tia Valira e aproveite a dica.”