- 22 goiabas maduras e firmes.
- 1 ½ litros de água.
- 8 xícaras (chá) de açúcar.
- 10 cravos.
- 2 pedaços de canela em pau.
Preparo:
Descasque as goiabas, corte-as ao meio, retire as sementes e reserve.
Na panela, em fogo baixo, misture a água, o açúcar, o cravo, a canela e deixe ferver até obter uma calda espessa.
Junte as goiabas e deixe cozinhar até que fiquem macias.
