• Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • ½ colher (chá) de açúcar
  • ½ dente de alho amassado

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Misture bem todos os ingredientes. Coloque numa molheira, cubra e conserve na geladeira. Sirva bem frio, aplicando na hora sobre a salada de sua preferência.
Acompanha bem as saladas mistas: alface, tomate, cenoura, palmito, pepinos em rodelas, tiras de pimentão.


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