Sorvete de coco com ameixa
Preparo: Misture todos os ingredientes do purê e ferva até as ameixas ficarem macias, sem secar. Bata no liquidificador até ficar um purê grosso com pedacinhos de ameixas… mais »
Sorvete de limão
Preparo: No liquidificador, bata o suco de limão, o leite condensado e o iogurte até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma vasilha, cubra com filme-plástico e leve… mais »
Capuccino com sorvete de chocolate
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em copos, decore com o creme de leite reservado e sirva.
Milk-shake de chocolate
Preparo: Bata no liquidificador o leite, o sorvete, a gema e o açúcar até ficar homogêneo. Despeje o milk-shake em copo que já deve estar com a calda… mais »
Sorvete de caramelo com crocante
Preparo: Ferva o açúcar com a água até obter uma calda em ponto de fio. Abaixe o fogo e acrescente a água fervente. Deixe cozinhar, mexendo sempre, até… mais »
Sorvete de abacaxi cremoso
Preparo: Bater no liquidificador os 3 primeiros ingredientes e levar ao freezer para firmar. Enquanto isso descasque o abacaxi, retire o miolo e corte a polpa em cubos… mais »
Sorvete romeu e julieta
Preparo: Coloque numa panela o açúcar com a água e leve ao fogo até obter uma calda em ponte de fio. Bata as claras em neve e, sem… mais »
Sorvete de creme cremoso
Preparo: Bata no liquidificador o leite, o açúcar e o pó de liga neutra. Leve ao freezer para firmar. Retire do freezer, coloque na batedeira juntamente com o… mais »
Sorvete de creme
Preparo: Em um recipiente, coloque as gemas, o açúcar e o sal. Leve ao fogo, em banho-maria, mexendo sempre com um batedor manual até obter um creme homogêneo…. mais »
