Salada de polvo
Preparo: Limpe cuidadosamente o polvo, retirando a cabeça, o saco de tinta e deixando de molho por alguns minutos. Escorrer a água e bater o polvo em uma… mais »
Polvo a vinagrete
Preparo: Limpar o polvo tirando a cabeça e o saco de tinta. Bater em superfície firme para que fique macio. Ferventar rapidamente. Escorrer e lavar em água corrente… mais »