Estrogonofe de chocolate
Preparo: Bata no liquidificador o leite, o amido de milho, o chocolate em pó, as gemas passadas por peneira, o leite condensado e a manteiga. Cozinhe em fogo… mais »
Capuccino com sorvete de chocolate
Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em copos, decore com o creme de leite reservado e sirva.
Milk-shake de chocolate
Preparo: Bata no liquidificador o leite, o sorvete, a gema e o açúcar até ficar homogêneo. Despeje o milk-shake em copo que já deve estar com a calda… mais »
Bolo de chocolate
Preparo: Para massa: bata no liquidificador os 5 primeiros ingredientes. Despeje em tigela, junte a farinha de trigo e misture bem. A seguir, adicione o fermento e mexa… mais »
Bolo-Pudim
Preparo: Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve ao fogo médio até obter um caramelo. Espalhe em uma forma de furo central de 30… mais »
Brigadeiro com crispies
Preparo: Na panela, em fogo médio, junte o leite condensado, o leite e o chocolate em pó, mexendo sempre até que a massa se desprenda do fundo da… mais »
Mousse de chocolate
Preparo: Pique o chocolate e derreta em banho-maria ou no micro-ondas por 5 minutos em potência média, mexendo a cada um minuto. Acrescente o creme de leite e… mais »
Tiramissu
Preparo: Bata o creme de leite com 1 colher (sopa) de açúcar em ponto de chantilly e reserve. Na batedeira, em velocidade alta, bata as gemas com o… mais »
Sorvete de chocolate caseiro
Preparo: Dissolva o chocolate em banho-maria, junte as gemas e o leite, misturando bem. Leve essa mistura ao liquidificador com o leite condensado, o creme de leite e… mais »
