• Ingredientes:
  • 6 folhas de gelatina branca.
  • ½ xícara (chá) de água quente.
  • 1 lata de atum com óleo.
  • ½ vidro de picles picado.
  • 1 vidro de maionese sem limão (250 gramas).
  • 2 colheres (chá) de molho de mostarda.
  • 1 lata de creme de leite sem soro.
  • Sal, pimenta, limão, salsa, azeitonas verdes a gosto.

Preparo:

Dissolva a gelatina na água quente. Junte o atum amassado, o picles picado, a maionese, a mostarda, os temperos a gosto, o creme de leite e misture bem. Unte uma forma com óleo e passe-a pela água (sem enxugar). Despeje a mistura e leve à geladeira coberta com papel alumínio até ficar firme.
Desenforme na hora de servir e decore a gosto.