- Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado.
- 1 colher (sopa) de manteiga sem sal.
- 2 xícaras (chá) de açúcar.
- 100 gr de coco (seco) ralado.
Preparo:
Na panela, coloque todos os ingredientes e misture bem fora do fogo. A seguir, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Retire do fogo e bata com o auxilio de uma colher por alguns minutos. Despeje em mármore untado, alise a superfície e espere esfriar. Depois de frio corte.
“Tia Valira foi uma tia queridíssima, uma pessoa tão doce quanto o sabor de seus docinhos de leite. Ela oferecia seus docinhos para os jovens casais da família, que acabavam anunciando o casamento pouco tempo depois, coincidência ou não. Por isso, veja bem para quem vai oferecer os doces de leite da Tia Valira e aproveite a dica.”