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Amendoim praliné

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Preparo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem fora do fogo. A seguir, leve ao fogo baixo, deixe ferver, mexendo de vez em quando. Quando… mais »

Pipoca doce

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Preparo: Em uma panela, coloque o óleo, o milho, o açúcar e a água. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que as pipocas comecem a estourar. Tampe a… mais »

Doce de leite com amendoim

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Preparo: Misture bem o açúcar e o leite em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até dissolver completamente. Acrescente a manteiga, a… mais »

Doce de leite tia Valira

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Preparo: Na panela, coloque todos os ingredientes e misture bem fora do fogo. A seguir, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Retire… mais »

Doce de leite cremoso

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Preparo: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo para ferver. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo com uma colher de pau até obter um… mais »

Doce de leite talhado

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Preparo: Amorne o leite, esprema gotas de vinagre ou limão e deixe em temperatura ambiente até talhar. Feito isto, coloque em uma panela, leve ao fogo baixo com… mais »

Ambrosia

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Preparo: Na panela, fora do fogo, misture os 4 primeiros ingredientes, coloque em fogo médio e cozinhe até reduzir o volume e formar grumos (+ ou- 40 m.)…. mais »

Chutney de manga

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Doce de abóbora cristalizada

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