Pé de moleque com leite condensado
Preparo: Em uma panela coloque o amendoim, o açúcar, leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até derreter o açúcar e caramelizar. Acrescente o bicarbonato, o leite condensado,… mais »
Amendoim praliné
Preparo: Em uma panela, coloque todos os ingredientes e misture bem fora do fogo. A seguir, leve ao fogo baixo, deixe ferver, mexendo de vez em quando. Quando… mais »
Pipoca doce
Preparo: Em uma panela, coloque o óleo, o milho, o açúcar e a água. Leve ao fogo, mexendo sempre, até que as pipocas comecem a estourar. Tampe a… mais »
Doce de leite com amendoim
Preparo: Misture bem o açúcar e o leite em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até dissolver completamente. Acrescente a manteiga, a… mais »
Doce de leite tia Valira
Preparo: Na panela, coloque todos os ingredientes e misture bem fora do fogo. A seguir, leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Retire… mais »
Doce de leite cremoso
Preparo: Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo para ferver. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe, mexendo com uma colher de pau até obter um… mais »
Doce de leite talhado
Preparo: Amorne o leite, esprema gotas de vinagre ou limão e deixe em temperatura ambiente até talhar. Feito isto, coloque em uma panela, leve ao fogo baixo com… mais »
Carambolas em calda
Preparo: Na panela, coloque o açúcar, leve ao fogo médio e quando começar a caramelizar despeje a água, os cravos deixando ferver. Junte as carambolas cortadas em rodelas… mais »